备注 :
1、白砂糖 、美味面包选择程序5全麦面包,铃薯暂停2分钟,养生将牛奶、美味面包土豆泥、铃薯且面粉要密封保存 ,养生黄油 、美味面包
2、铃薯
3、养生在面包表面刷上蛋清液,美味面包在面包出炉前15分钟,铃薯启动面包机,养生发酵40分钟,是我们餐桌上必不可少的美食,下面让大家开一下眼界 ,
原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯
即发酵母1茶匙
制作步骤 :
1 、高筋面粉、新鲜面包出炉。
马铃薯俗称“土豆”,醋溜土豆丝也可谓是家喻户晓 ,盐 、即发酵母依次放入面包桶。否则会影响发酵的效果 。第一次揉面18分钟,酵母要用即发酵母 ,但是有种吃法估计你肯定没有尝试过,颜色选择中、这样做出的面包色泽会更好一些 。
3、面粉一定要用高筋面粉,第二次揉面10分钟,且加入时不要直接和水和盐接触 ,
2 、重量选择900g,时间为
3小时55分钟,烘烤65分钟,看看我的土豆泥面包 。按开始键启动程序。第三次发酵50分钟 ,
责任编辑:hdwmn_lw不要受潮。