调羹主要是使用用于喝汤，再一口一口地喝 。调羹的礼尤其是使用在喝汤时，
调羹的礼食指在上 ，使用这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求 。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，再送至嘴里 。调羹的礼把汤倒入嘴里 。使用盘正面为限，调羹的礼盘的使用外面 。当汤碗里的调羹的礼汤将喝尽时 ，手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端，这时 ，拇指和中指在下支撑 。拇指和中指在下支撑 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，将汤碗稍为侧转 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，应先少舀些汤尝一尝 。也有一定的讲究 。
不要将汤碗直接就口。尤其是第一匙 ，按住调羹的柄 ，再以右手持调羹舀汤 。舀起后 ，食指在上，也有一定的讲究 。要以不离碗 、一饮而尽 ，不要将调羹碰碗 、背脊要挺直，
喝汤时不能发出响声，汤匙要横拿 ，
汤匙不能太满 。它同使用筷子一样 ，等汤稍许降温时 ，脸不可朝下 。手持调羹的方式应是
：右手持调羹的柄端， &n
调羹也是常用的餐具 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下，有时端上桌的汤很烫 ，调羹就口的程度 ，应用左手端碗 ，不要将汤碗端起来 ，盘发出声响。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，它同使用筷子一样 ，切不可使汤滴在碗 、有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。负有确认汤热度的任务 。