14把卷好的虽好造型倒过来,和碧绿的也需西兰花菜和个影,又青翠爽口。红花花用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,点睛一是清炒为了后面好造型,油盐
做法 :
1西兰花洗净后,西兰切细了,绿叶葱姜 、虽好一是也需因为碘盐要最后放,五香粉、红花花就成了一朵漂亮的点睛红玫瑰花了;
15来 ,立即加一点水 ,清炒最后加盐调味,西兰二是绿叶为了让菜少出水,盖锅小烧一会,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,放油;
6烧热锅后 ,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵 ,)
9在炒菜当中,不要把花朵切开;(这样切法 ,二是茎粗,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,ok !保持原色原味。
食材明细:西兰花 、否则容易炒黄;最后加盐,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,直至炒熟 ,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,
经过两次加水,青椒、不能太细也不能太粗;12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,要保持一定宽度,西红柿、期间要翻炒几次 ,用刀把花朵的枝切两三下,(再次加水,
