2 、鲜嫩浇上一汤匙生抽 ，美味生抽一汤匙 、油鸡油鸡
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、简单姜切片 ，做简香麻油一汤匙 。版葱盐半茶匙（约3g）、鲜嫩浸入冰水中 。美味用牙签戳些洞洞 ，油鸡油鸡水开后大火蒸8～10分钟 ，简单
5 、做简色拉油两汤匙 、版葱
4、鲜嫩鸡腿洗净沥干，美味再加一茶匙料酒 ，油鸡油鸡撒上葱花和红椒丝 。
6、把腌好的鸡腿排在上面 。盘中放姜片和葱段 ，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，切块装盘 ，腌制30分钟 。红椒切丝 。用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，烧热后马上淋在鸡块上即可。方便入味。鸡腿凉透后 ，
做法 ：
1 、葱切段 ，葱姜 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。
3 、
入蒸锅中 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，料酒一茶匙 、红椒 、