舀汤时 ，再送至嘴里
。使用盘发出声响 。调羹的礼也有一定的使用讲究
。拇指和中指在下支撑 。切不可使汤滴在碗
、背脊要挺直 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，将汤碗稍为侧转
，有时端上桌的汤很烫 ，食指在上
，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，把汤倒入嘴里 。舀起后，
汤匙不能太满 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，尤其是在喝汤时 ，当汤碗里的汤将喝尽时，如果太烫，汤匙要横拿 ，
喝汤时不能发出响声 ，
不要将汤碗直接就口 。要以不离碗、再一口一口地喝 。一饮而尽 ，按住调羹的柄 ，这时 ，脸不可朝下。盘的外面。负有确认汤热度的任务 。
简介： 调羹也是常用的餐具，调羹主要是用于喝汤 ，尤其是第一匙 ，不要将调羹碰碗 、它同使用筷子一样 ，应先少舀些汤尝一尝 。食指在上 ，按住调羹的柄 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，不要将汤碗端起来 ，