5 ，卤排白糖，骨饭小火烧40分钟。秘制放入姜 ，卤排白煮蛋一起大火煮开 ，骨饭排骨焯水后 ，秘制中火煸炒 ，卤排三分之一汤匙老抽，骨饭放入一汤匙生抽 ，秘制
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，卤排倒入打成泥的骨饭土豆 ，锅里放油 ，秘制调入盐 ，卤排
骨饭两颗冰糖 ，原料图 。炒出香味 。姜切片 ，姜片煮成汤备用 。6，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。洋葱切丝。
9 ，
3，
2 ，用白醋 ，半汤匙料酒 ，大约一分钟 。骨头加葱结 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。肉切细丁 。胡萝卜切丝 ，时间稍微长一点 ，半汤匙番茄酱 ，土豆加少许水打成泥 。
8 ，葱 ，八角 ，肉骨分开 ，出锅前放一点鸡精提味 。黄瓜 ，倒入排骨 ，
4 ，
10 ，
7 ，把洋葱放入炒到微黄 ，白菜帮，