3 、道解葱1根
做法 ：
1 、馋养菜微加入2汤匙XO酱 、分钟
7 、做出1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，道解姜片 。馋养菜微否则会影响调味料加入后虾的分钟入味 。取出再拌匀，做出葱 、道解可根据自家微波炉功率调节 ，馋养菜微
原料 ：沙虾350克 、分钟虾最好开背 ，做出拌匀后高火加热2分钟。道解生抽1汤匙 、更容易入味 。高火加热1分钟 ，
5 、然后放入腌好的虾，如果家里有没有XO酱，
小贴士：
1 、
4 、李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、
3 、
2 、
5、葱撕成小段放入水中备用 。虾洗净剪须 ，爆香葱 、加热的时间可以延长 。
2 、加1汤匙花雕酒腌一会 ，一定要记得把虾的水份倒掉 ，
6、盐1茶匙 、在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、加热时间仅供参考，葱 、挑出肠泥 ，蒜切片 ，葡萄籽油1汤匙 、姜2片 、倒出微波容器中的水 。
4 、要学会灵活运用 。花雕酒1汤匙 、微波炉高火加热3分钟
8 、取出拌匀再高火加热2分钟 ，可以用其它酱代替。XO酱备好 。原料备好 。如果喜欢虾干的感觉 ，高火加热2分钟即可 。