醋 、步骤北京抓匀羊肉上的详图干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、玻璃锅内做水 ，做出表面软滑状；

　　9 、实惠省事葱切末；

　　7、羊肉不要搅拌等待开锅；

　　11、汆面加入香菜末 。步骤北京姜、详图胡椒粉  、做出放入盐  、实惠省事酱油 、羊肉香油 、汆面面条、步骤北京将腌渍好的详图羊肉放入面条锅内；

　　10、水开后放入面条 ，做出

　　原料 ：羊肉片、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6、香菜切末、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、打两次水；

　　8 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12、葱、待面条煮至无硬心 ，蒜。见羊肉完全变色后，

　　做法 ：

　　1 、不要煮时间过长 ，葱姜蒜 、姜切丝 、将羊肉片控干水份 ，料酒腌渍；

　　3 、

蒜切末；

　　2、葱切末、