11 、暖质放入五花肉块小火慢慢煸炒 。美味撒葱花即可 。菜萝
8 、卜红葱 、烧肉
10 、冬日翻炒均匀 。暖质老抽1汤匙、美味放入五花肉,加入一大勺料酒 ,桂皮。姜3片克 、加少许盐调味,
2、
材料: 带皮五花肉600克、盆中装入凉水 ,
9 、盛出五花肉待用 。大火烧开后撇去浮沫 。切成均匀的方块。
7、锅里放一点点油 ,八角 、翻炒均匀 。倒入炒过的五花肉块,浸泡15分钟。白萝卜一根、
12、
5 、
生抽1汤匙(15ml) 、八角(大料)1-2个、老抽。加入没过肉量的开水 ,再加入料酒 、准备所需材料。3 、桂皮1小块 、
6 、将多余的油倒出 ,转大火收稠汤汁,捞出后晾凉,五花肉放入热水锅里焯一下,放入姜 、捞出 。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。冰糖5粒、锅洗净 ,放入1汤匙(15ml)的油,放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。盐1小匙
做法:
1、
4、
